Sửa bếp ga-Những mẹo vặt cần biết khi nấu nướng

Sửa bếp ga-Những mẹo vặt cần biết khi nấu nướng

Chị em nội trợ vẫn thường nấu nướng theo thói quen với mục đích là sao cho món ăn ngon và nhanh gọn, nhưng lại không biết rằng có nhiều thói quen lại không tốt đối với chât lượng thức ăn và đặc biệt là không tốt cho sức khỏe. Hãy cùng trung tâm dịch vụ thiết bị nhà bếp Châu Âu chuyên sửa chữa bếp gas, sua bep ga  tại nhà tìm hiểu về mẹo nấu ăn hàng ngày không làm ảnh hưởng tới sức khỏe gia đình nhé:

sua bep ga

Lò nướng bằng tia hồng ngoại

Lò nướng bằng tia hồng ngoại giúp giảm thời gian làm các món nướng đáng kể, nhưng nhiệt độ quá cao vô tình sẽ phá hủy hết các chất protein và chất béo có trong thực phẩm. Lời khuyên ở đây khi nướng là nên dùng các loại lò đối lưu hoặc nướng ở nhiệt độ vừa phải để thực phẩm chín từ từ.

Luộc kỹ rau củ trước khi nấu

Sua bep ga Rau củ chứa rất nhiều vitamin ở dạng tự nhiên, việc luộc trước hoặc nấu đi nấu lại nhiều lần sẽ phá hủy toàn bộ các chất dinh dưỡng tốt này, vì vậy nên lựa chọn các loại rau củ sạch khi ăn và tránh luộc hoặc nấu quá kỹ nhé.

Rán thịt ở lửa to

Thịt rán là món ăn khoái khẩu với nhiều gia đình, tuy nhiên bạn nên rán nhỏ lửa để chín đều và tránh biến mỡ động vật thành những chất gây hại cho đường tiêu hóa.

Luộc trứng quá lâu

Trứng chứa nhiều protein và tiền chất vàng, cung cấp giá trị dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, nhưng nếu luộc quá lâu sẽ làm các protein và tiền chất quan trọng bị phá hủy hết.

Sửa bếp ga-Những mẹo vặt cần biết khi nấu nướng